น้ำพริกเผา

อาหารไทยเป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำคัญของไทย อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของคนไทย คือ น้ำพริกปลาทู พร้อมกับเครื่องเคียงที่จัดมาเป็นชุด อาหารไทยมีจุดกำเนิดพร้อมกับการตั้งชนชาติไทย และมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องมาตั้งแต่สมัยสุโขทัยจนถึงปัจจุบัน นอกจากอาหารไทยยังแบ่งเป็นแต่ละสมัยแล้ว ยังแบ่งออกเป็นแต่ละภาค เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคนั้นๆ อีกด้…